美团建了所大学,ATM大学哪家强
来源:青橘网综合 发表于2019-11-05 18:34:54 编辑:时寒峰
摘要: 原标题:美团建了所大学,ATM大学哪家强 10月15日,美团宣布成立美团大学,下设8个学院,主要内容是培训餐饮、外卖、美业、酒旅等多个生活场景的服务
  原标题:美团建了所大学,ATM大学哪家强
 
  10月15日,美团宣布成立美团大学,下设8个学院,主要内容是培训餐饮、外卖、美业、酒旅等多个生活场景的服务从业者。美团联合创始人兼高级副总裁穆荣均出任美团大学校长一职,美团点评副总裁陈荣凯任执行校长。
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  随着移动互联网的发展,一方面万物皆可网上消费的时代到来,美团需要聚合起更多资源,吸纳更多商户,形成足够丰富的消费场景;另一方面,流量下沉形成的新旧动能转换,使得数字化催生的新兴职业,如密室设计师,外卖运营规划师,植发师等有了更大的市场空间。
 
  服务业本是一个劳动密集型的古老行业,新职业滋生专业服务培训需求的同时,传统的职业培训与快速迭代的互联网线上服务需求难以接轨,标准化服务成为必要需求。
 
  美团大学执行校长陈荣凯告诉虎嗅,这一培训目前仅针对美团的入驻商家,或是想在美团开店的商家。“培训80%是免费的,少部分收费项目一般为高端培训项目,收费与否主要看培训的周期、场地、师资等具体成本。”
 
  相比ATM(阿里、腾讯、美团)中,AT主导创办的大学培训的是CEO,美团大学则更强调培训“素人”,并计划在未来10年内与国内1000所职业院校合作,培养1亿名生活服务从业者。
 
  在中国服务业标准化程度整体较低的情况下,美团花大力气培养互联网时代的服务从业者,大概率在于建立服务行业的服务标准和服务人员技能标准,掌握行业规则制定的话语权。
 
  美团“砸钱”
 
  美团“砸钱”的原因很简单,穆荣均说,“目前中国的生活服务业大概有近两亿劳动者,他们是就业的主力军,是服务经济的坚实支撑,他们的素质提升和职业发展关乎中国经济的未来。”
 
  但他没说透的是,这近两亿劳动者也是美团运转的动力,他们数字化进程的快慢同样影响着美团的扩张步伐。
 
  培训业务并不新鲜,而是伴随美团诞生就有的,“美团最初开始的时候,商家对互联网营销不了解也很难接受,美团只能通过培训告诉商家怎么在互联网上开店。”这是美团各个培训学院的最初形态。
 
  从2010年到2019年,互联网渗透生活服务场景大概分为三个阶段:第一阶段绝大部分商户没有互联网营销意识;第二阶段商户老板互联网意识觉醒,但不知道如何线上经营;第三阶段就是现在,商家线上店铺经营没有问题,但员工普遍不具备数字化能力,招工难、成本高。
 
  美团此前各自独立的8个学院,餐饮学院、袋鼠学院、美酒学院、美业学院、结婚学院、配送学院、闪购学院、客服学院,包含餐饮、外卖、美容、结婚、亲子、酒店管理等多个生活服务品类培训,累计输出超500万小时课时,线下课程培训也已经覆盖全国超450个城市。
 
  这些几乎覆盖美团主力业务的培训,仍然难以填补现阶段的用工需求。美团2019年第二季度财报也显示,第二季度美团的交易用户数增长速度高于商家增长速度。没有足够的可以胜任线上服务的“手艺人”,王兴的“无边界”扩张也将成为伪命题。
 
  活动现场,美团大学与深圳职业技术学院、北京市昌平职业学校签署了合作协议,内容是“开发职业教育资源、完善人才培养模式、共建实训基地”。并且,未来10年内,美团大学还将与国内1000所职业院校合作,培养1亿名生活服务从业者。
 
  美团量身打造符合平台的服务从业者,无外乎想尽量减少未来的不确定性。
 
  “未来十年乃至更长时间,会有更多生活服务从业者因美团大学而受益。”美团大学校长穆荣均称。但从平台的角度看,由数百万商户组成的美团,将从定向培养的服务从业者中,得到更多商业上的主动权。
 
  陈荣凯透露,接受培训的商户对平台的黏性有显著提升。经过培训的商家,对平台的管理规则更加熟悉,对平台的忠诚度也更高。对美团这样的生活服务类平台而言,商户上形成优势,吸引顾客便成为水到渠成的事。
 
  新职业仍需认可
 
  美团学院以往的学员画像数据显示,超过42%的学员拥有大专以上学历,远高于社会平均水平,且七成接受培训的商户为中小型商户,渴望学习数字化技能。这里的数字化,就是互联网的线上服务技能。
 
  劳动就业里天然存在着两个错配:一方面很多人找不到合适的工作,另一方面很多岗位找不到合适的人。在服务行业,技工、服务员、厨师等岗位有大量需求,但就是难以匹配到合适的员工,国家推动职业教育的意图就是匹配二者。
 
  可传统的职业院校已经难以满足快速迭代的互联网线上服务需求,高校讲的是通用型知识,职业院校讲的是专业型知识,生活服务业又因场景而差异巨大,因此培训成为联通二者走向市场化的必然。
 
  以美酒学院为例,其培训课程强调“三个贴合”:理论贴合实际情况、技能贴合实际操作、工具贴合实际经营。不同的场景强调的点都不相同。
 
  当然,随着移动互联网的深入,线上店铺的运营内容更加繁杂。在线营销,在线管理,数字化经营,聚合起更多资源改变商家经营方式的同时,也催生了新兴职业,如酒店收益管理师、外卖运营规划师、线上餐厅装修师、美业门店规划师等。
 
  专业的服务会推动行业的标准化进程,如外卖现在已有获得国家认可的外卖运营师证书。但就目前情况而言,生活服务领域的大部分培训岗位,受到国家或行业普遍认可的并不多。
 
  互联网企业办培训和传统的职业教育相比难度更大,比如“要取得颁发证书的教育机构的资格,首先要有固定场所,就这一条就把我们卡死了。”陈荣凯透露,针对这点,美团最近和人社部培训中心签了合作协议,二者将会合办培训班,让一些培训岗位能拿到国家认可的证书。
投稿邮箱:qingjuedu@163.com
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